Experiência Inédita no Space 220: Um Restaurante Temático da Disney

O Space 220, localizado no Epcot, é um dos restaurantes mais inovadores e temáticos do complexo Disney. Desde sua inauguração em 2021, o espaço se destacou por sua proposta única: proporcionar aos visitantes a sensação de estar flutuando no espaço, enquanto admiram a Terra a uma altitude de 220 milhas (cerca de 350 quilômetros). Este restaurante se tornou um dos mais cobiçados, e conseguir uma reserva pode ser um desafio. Neste artigo, vamos explorar a experiência completa que vivemos durante nossa visita ao Space 220, abordando desde a entrada até os pratos que degustamos.

Uma Chegada Espacial

Ao chegar ao Space 220, a primeira impressão é formada por uma ambientação que remete a um terminal de aeroporto. Assim que você efetua seu check-in, recebe um cartão de embarque e é direcionado a um elevador especial que promete levá-lo ao espaço. Esta não é uma simples subida; é uma experiência em si. O elevador simula uma viagem ao espaço, proporcionando uma prévia do que está por vir. Durante a ascensão, você já pode sentir a emoção da experiência, que muitos visitantes consideram tão emocionante quanto uma atração.

Quando você finalmente chega à “estação espacial”, é impossível não ficar maravilhado com a vista que as janelas oferecem. A representação do espaço e da Terra é feita de forma impressionante e em constante mudança, o que torna a experiência ainda mais envolvente. O restaurante é bastante amplo, e todas as mesas têm acesso à vista, cuja espetacularidade varia conforme a sua localização.

O Ambiente do Space 220

A atmosfera do Space 220 é um dos principais atrativos. Assim que você se acomoda, encontra-se cercado por um design futurista e elementos que remetem à exploração espacial. Os detalhes são cuidadosamente pensados: cada canto do restaurante oferece algo visualmente encantador. Funcionários costumam narrar informações interessantes sobre o que está ao seu redor, o que enriquece ainda mais a experiência.

Vale a pena tentar conseguir uma reserva durante o pôr do sol, já que a vista à medida que a luz do dia se transforma em noite é de tirar o fôlego. Para os que não desejam gastar tanto, há a opção de visitar o Space 220 Lounge para petiscos e drinks, embora as crianças não possam sentar no bar.

O Cardápio do Space 220

O cardápio do Space 220 é dividido em menus de preço fixo. Durante o almoço, o valor é de US$55 por pessoa, enquanto no jantar, essa tarifa sobe para US$80. Esse preço inclui entrada, prato principal e sobremesa, mas é importante mencionar que taxas e gorjetas não estão inclusas. Bebidas como água e refrigerantes são oferecidas sem custo adicional, mas qualquer outro tipo de drink será cobrado à parte.

Em nossa visita, decidimos explorar a variedade do cardápio e pedimos diferentes pratos para compartilhar. Para a entrada, optei por uma burrata com rúcula e alcachofra. O prato era simples, mas com ingredientes frescos e bem preparados, oferecendo uma boa introdução ao que viria a seguir.

Outras entradas escolhidas incluíram calamares à dorê e um tartar de atum com molho de manga. Os calamares estavam deliciosos, com um tempero que realçou o sabor, enquanto o tartar de atum foi uma opção mais leve e refrescante.

Pratos Principais

No que diz respeito aos pratos principais, as escolhas foram bastante variadas. Meu pedido consistiu em um filé mignon com purê de batata, acompanhado de legumes grelhados. A carne estava perfeitamente cozida e o purê bem cremoso; no entanto, o prato não continha nenhum elemento realmente surpreendente.

Uma das Bias, que estava conosco, optou por uma short rib servida com um mingau de cheddar, que se assemelhava a uma polenta suave. Embora bem executada, também não trouxe algo inovador ao paladar. A terceira escolha foi um peixe, que infelizmente não era o salmão que o comensal desejava, mas a troca ainda assim rendeu um prato digno de nota.

Sobremesas

As sobremesas, por outro lado, deixaram a desejar em comparação com os pratos principais. Cada um de nós pediu uma opção diferente, mas nenhuma se destacou. A meus olhos, o bolo de matcha com creme de mascarpone e calda de morango tinha uma apresentação atraente, mas seu sabor não foi memorável. O bolo de cenoura da Bia Schaefer também se mostrou saboroso, mas sem características que o tornassem digno de destaque. O cheesecake de chocolate da Bia Abbate foi o mais decepcionante, parecendo uma sobremesa pré-preparada, sem a originalidade esperada.

A Experiência Geral

Ao final da refeição, a conta subiu para cerca de US$270, um valor considerável para uma experiência que, embora agradável, não foi memorável do ponto de vista culinário. O ambiente do Space 220 e a abordagem temática do espaço são, sem dúvida, o que justificam o alto custo. A experiência no elevador e a atmosfera única criam um senso de expectativa que, para muitos, pode compensar as falhas na gastronomia.

Embora tenha gostado do Space 220, achei a experiência mais focada na atmosfera do que na qualidade da comida em si. Se a intenção é oferecer um jantar excepcional junto com um ambiente espetacular, a cozinha poderia se esforçar mais para criar pratos que sejam tão memoráveis quanto a jornada até o restaurante.

Por fim, a experiência no Space 220 é sem dúvida uma excelente adição ao portfólio de restaurantes do Epcot, especialmente para aqueles que apreciam a temática espacial ou estão acompanhados de crianças pequenas. O ambiente é incrível e vale a visita, mas é importante estar ciente de que uma boa parte do preço que você paga é pela experiência geral, e não necessariamente pela refeição em si.

Considerações Finais

A valoração de uma experiência gastronômica no Space 220 pode variar de acordo com as expectativas de cada visitante. Se o que você busca é apenas uma boa refeição a preços mais acessíveis, pode haver outras opções mais atraentes dentro do Epcot. No entanto, para aqueles que buscam uma experiência única em um ambiente impressionante, o Space 220 deve estar na sua lista de restaurantes a visitar.

Nome do Restaurante: Space 220
Endereço: 1382 Avenue of the Stars, Orlando, FL 32836
Telefone: + (407) 939-1947
Preço: US$55 por adulto e US$29 por criança no almoço; US$80 por adulto e US$35 por criança no jantar, sem contar taxas e gorjetas.
Horário de Funcionamento: Almoço das 11h30 às 15h30; Jantar das 16h00 às 20h40.

Caso decida visitar o Space 220, fique à vontade para compartilhar sua experiência!